SVÉT 16. TATA
Kedves SVÉTbarátok!
Tudjuk, hogy már nagyon várjátok, úgyhogy örömmel jelentjük be, szeptember második hétvégéjén érkezik a SVÉT 16.0!
Találkozzunk 2026. szeptember 12-13-án Tatán, az Esterházy-kastély parkjában a vidéki gasztronómia legnagyobb seregszemléjén!
A további részletekkel hamarosan jelentkezünk!
Regisztráció
A rendezvényen történő részvétel feltétele az előzetes regisztráció. A gördülékeny kiszolgálás érdekében idén is időkapukra (12:00, 14:00, 16:00) bontjuk a regisztrációt. Kérünk, jelöld meg érkezésed idejét.
18 éven aluliak számára a belépés ingyenes, de regisztrációhoz kötött.
A sajt 6 arca
Hat ízpár, egy régió története – gasztronómiai utazás a Natura Észak-Kelet ízein keresztül
Workshopvezetők: Kerekesné dr. Mayer Ágnes - Sándor Tamás
Hányféle arcát mutathatja ugyanaz a sajt attól függően, hogy mi kerül mellé?
Az interaktív workshop a sajt és a helyi alapanyagok tudatos párosításán keresztül mutatja be a Natura Észak-Kelet gasztronómiai értékeit. A résztvevők három különböző karakterű sajttal – félkemény juhsajttal, érlelt kemény tehénsajttal és fehérpenészes tehénsajttal – ismerkednek meg, amelyeket hat különböző ízpárban kóstolhatnak.
A sajtok mellé a régióhoz kapcsolódó alapanyagok és ízek kerülnek: szilvalekvár, kovászos kenyér, méz, füstölt pisztrángkrém, egri Kadarka és Tokaji édes bor.
A workshop részvételi díja 1.000 Ft, és érvényes vasárnapi vagy kétnapos belépőjegy szükséges hozzá.
Kiállítók
Székesfehérvár
Encs
Sopron
Veszprém
Rácalmás
Tiszalök
Mályinka
Balatonszemes
Györ
Fonyód
Eger
Hajdúszoboszló
Villány
Zebegény
Tata
Szigetmonostor
Székelyudvarhely
Sarud
Noszvaj
Miskolc
Sopron
Vác
Sopron
Panificio Il Basilico
Szentendre
További résztvevők, kiállítók
Barátaink
- A Séf és a Kertész – Pócsmegyer
- Hubertus Hof Landhotel & Restaurant – Balatonfenyves
- O'mami és Rozmaring bistro, étterem – Nagymaros
- Ria Pékség – Székesfehérvár
Termelőink
- Alpokalja-Fertő-táj
- Bükkisajt
- Csurgódombi Sajtkonyha
- Délvidéki Mediterránia -Nyitott Porták a Zselictől a Mecseken át Sárközig
- GaBko Chili
- Gourmand Company
- Hajdúság Éléskamrája
- Irány Rábaköz!
- Minden, ami Szatmár-Bereg
- Pannónia Kincse Nyitott Porták
- Pipitér Sajtműhely
- Ritaszörp - Rita Házi Szörpfőzdéje
- Sarmis Szarvasgomba
- Sümegtől a Bakonyaljáig
- Úrhidai Sáfrány és Gyümölcs Múzeum
- Vasi Hegyhát - Rábamente
- Zümi Méhészet
Borászatok
- Barka Galéria Hotel és Étterem
- Béres Tokaj
- Bock Bor
- Gere Tamás és Zsolt Pincészetet
- Harsányi Pincészet és Dűlőbisztró
- Heimann Családi Birtok
- Hernyák Birtok Etyek
- Paunoch Birtok (Borászat)
- St. Andrea Szőlőbirtok
Szakmai és programrésztvevők
- DIVINFOOD
- Magyar Szarvasgombász Szövetség
- Nyitott Porta országos program
- Toyota Sakura
- VISIT Hungary
Ilyen volt a SVÉT 15.0
+3 kép
+3 kép
+3 kép
+3 kép
+3 kép
+3 kép
+3 kép
Helyszín
A SVÉT 16.0 az Esterházy Kastély parkjában kerül megrendezésre. A Tatai-tó partján, közvetlenül a SVÉT tagunk, a Platán Tata mellett.
Kapcsolat
A műsor- és időpontváltoztatás jogát fenntartjuk!
Emailes kérdésekre, megkeresésekre igyekszünk egy munkanapon belül visszajelzni. Telefonon munkanapokon 8-17 óráig állunk rendelkezésetekre.
Email: info@svet.hu